Teor alcoólico: 12%

Um Champagne intenso, rico e fresco da Moët & Chandon.

A Maison Moët & Chandon foi fundada em 1743 por Claude Moët, um visionário comerciante de vinhos que rapidamente tornou a marca uma referência nas mais altas cortes da Europa. O seu neto, Jean-Rémy Moët, elevou a reputação da Casa a nível internacional.

Jean-Rémy Moët criou a cuvée icónica da Maison, Moët & Chandon Impérial, em honra do Imperador Napoleão Bonaparte, visitante assíduo da propriedade e alegado criador da tradição de sabrar uma garrafa para celebrar a vitória.

Pertencente ao grupo LVMH desde 1987, a Moët & Chandon produz cuvées únicas a partir de uma rigorosa seleção de terroirs de Champagne, reconhecidas mundialmente pela sua qualidade e personalidade sedutora.

O vinho
Moët & Chandon Ice Impérial foi especialmente criado para ser servido com gelo. A sua dosagem é de 45 g/l.

O lote
Ice Impérial resulta de um lote que valoriza as características das três castas de Champagne: Pinot Noir (40–50%), que aporta intensidade aromática e estrutura; Pinot Meunier (30–40%), que seduz pela sua redondeza e riqueza; e Chardonnay (10–20%), que confere acidez, precisão e frescura no final.

Prova

Cor: Dourado profundo com reflexos âmbar.

Nariz: Intensamente aromático, com notas de frutos de caroço e tropicais, frutos maduros, especiarias suaves, seguidas de delicadas notas de frutos vermelhos e ervas.

Boca: Redonda e ampla, revelando sabores frutados e doces de forma intensa. O final é marcado por grande frescura, com notas de toranja, quinino e gengibre.