Montelobos Mezcal Espadin Joven 70cl
Vol %: 43,2%
Montelobos é um mezcal artesanal fabricado em Santiago Matatlán Oaxaca, produzido com 100% de agave espadín com certificação orgânica. As piñas são assadas em fornos cónicos de barro e moídas numa tradicional tahona de pedra movida por mulas. A levedura selvagem é então utilizada para a fermentação, seguida de uma destilação dupla em alambiques de cobre de 300 L alimentados a lenha.