Herdade do Peso Trinca Bolotas Tinto 75cl
Um vinho muito equilibrado e gastronómico que combina à mesa dois símbolos maiores do Alentejo. Homenageia o autóctone porco alentejano, alimentado a bolotas.
Vinho da região do Alentejo, composto pelas seguintes castas:
- 44% Alicante Bouschet
- 40% Touriga Nacional
- 16% Aragonez
Devido aos seus taninos suaves e enorme equilibrio, acompanha bem pratos leves, como aves e pastas, passando para os enchidos, presuntos e pratos de carne da gastronomia mais elaborada.