Herdade do Peso Icone Tinto 75cl
A memória de um ano excecional. Herdade do Peso Ícone é a expressão máxima e icónica da herdade do Peso, sendo produzido apenas em anos excecionais. Nas épocas mais favoráveis, realizamos uma seleção muito cuidada das bagas. Só após a fermentação e o élevage conseguimos confirmar se é excecional o suficiente para se desenvolver num ícone de perpetuidade. Este vinho simboliza o nosso respeito pelo tempo que a natureza leva.
Cor rubi profunda, muito apelativa. No nariz sobressaem frutos silvestres negros da floresta, com fundo de sub-bosque onde predomina a folha de tabaco. Na boca é um vinho com impacto inicial forte e volume. Os taninos estão muito presentes, mas com excelente maturação, e a acidez vibrante torna o vinho longo e muito gastronómico.