PERFIL

As uvas que estão na origem deste vinho que vem agora enriquecer o portfolio de vinhos varietais da Bacalhoa, são originárias da Quinta da Garrida. O perfil deste vinho está directamente ligado ao DNA de uma Touriga Nacional do Dão, que é absoluta e radicalmente diferente de qualquer outra uva desta casta produzida em Portugal. A intensidade e riqueza aromática, o sabor e a frescura mesclados num equilíbrio gustativo e persistente é o que fica na memória de quem degusta este vinho.

NOTAS DE PROVA

Cor violeta profunda, intensidade aromática absolutamente característica da variedade com notas de violetas e frutos silvestres bem maduros mas revelando uma frescura olfactiva bem marcada. Na boca é muito agradável estando em sintonia perfeita com os aromas sentidos. Frescura, corpo, elegância e persistência. É um vinho do Dão com identidade do Dão