Quinta dos Carvalhais Único, como o seu nome indica, é um tinto único do Dão de qualidade excecional, o auge da elegância e riqueza desta marca. Quinta dos Carvalhais, herdeira de um saber ancestral, combina experiência com inovação para criar vinhos muito elegantes, com sabores intensamente delicados e o carácter único da região.
Notas de pinho, eucalipto, cedro e carvalho, com frutos negros e silvestres, nuances resinosas e arbustivas, musgo, agulhas de pinheiro, algumas flores suaves e um toque muito fresco de mentol. É um vinho denso na boca, com taninos firmes e definidos, mas polido, num corpo elegante e envolvente. A complexidade aromática confirma-se no palato. O final é volumoso, delicado, longo e persistente.